科 學 家 近 年 除 了 積 極 研 究 基 因 療 法 ， 同 時 亦 致 力 研 究 基 因 改 造 食 品 ， 希 望 藉 此 增 加 糧 食 產 量 ， 可 是 九 九 年 十 月 在 英 國 著 名 醫 學 雜 誌 《 刺 血 針 》 刊 登 的 一 項 研 究 ， 科 學 家 發 現 用 經 基 因 改 造 食 品 的 馬 鈴 薯 來 餵 飼 白 老 鼠 ， 其 免 疫 能 力 大 減 ， 腎 臟 、 脾 臟 和 腦 部 的 發 展 均 受 影 響 。

複 製 牛 產 藥 用 奶

英 國 《 星 期 日 泰 晤 士 報 》 報 道 ， 培 育 出 全 球 第 一 頭 複 製 羊 「 桃 麗 」 的 蘇 格 蘭 羅 斯 林 研 究 所 ， 正 跟 紐 西 蘭 一 家 官 方 科 研 機 構 合 作 ， 在 北 島 興 建 一 座 複 製 牛 農 場 ， 目 標 是 培 育 一 千 五 百 頭 複 製 牛 ， 生 產 含 有 人 類 髓 磷 脂 （ myelin ） 的 蛋 白 ， 用 以 治 療 多 發 性 硬 化 （ multiple

斑 馬 魚 的 體 積 細 小 ， 長 約 二 點 五 厘 米 ， 繁 殖 既 快 且 多 ， 因 而 被 廣 泛 應 用 於 基 因 和 醫 學 生 物 的 研 究 。

最 近 美 國 辛 辛 那 提 大 學 正 研 究 透 過 經 基 因 改 造 的 斑 馬 魚 ， 探 測 食 水 供 應 中 是 否 含 有 毒 素 或 致 癌 物 質 。

遇致癌物身體會放光

研 究 人 員 首 先 將 螢 火 蟲 的 基 因 ， 注 入 斑 馬 魚 的 脫 氧 核 糖 核 酸

英 國 《 每 日 鏡 報 》 報 道 ， 愛 丁 堡 PPL 生 物 技 術 公 司 的 科 學 家 ， 正 在 美 國 維 珍 尼 亞 州 ， 透 過 基 因 改 造 工 程 ， 成 功 繁 殖 一 批 含 有 人 類 蛋 白 質 的 乳 牛 ， 目 前 正 致 力 改 善 乳 牛 的 乳 汁 質 素 ， 估 計 在 三 年 內 ， 一 種 由 乳 牛 生 產 ， 但 與 人 奶 無 異 的 牛 乳 將 會 推 出 市 場 。

將以食物形式出售

目 前 PPL

本 世 紀 的 飲 食 很 可 能 是 由 基 因 食 品 作 主 導。

綠 色 和 平 剛 發 表 的 基 因 魚 報 告 指 出 ， 科 學 界 正 研 究 將 人 類 或 其 他 的 動 物 基 因 加 進 魚 類 ， 令 魚 在 短 時 間 長 得 又 肥 又 大 ， 估 計 兩 年 後 可 正 式 推 出 市 場。

環 保 團 體 指 為 生 態 災 難

綠 色 和 平 指 出 ， 實 驗 室 已 成 功 在 三 文 魚 、鯉 魚 及 鱒 魚 等 進 行

西 方 醫 學 的 進 步 ， 由 英 國 細 菌 學 家 弗 萊 明 （ Sir Alexander Fleming ） 於 一 九 二 八 年 發 現 了 抗 生 素 「 盤 尼 西 林 」 ， 為 治 療 傳 染 病 的 方 法 帶 來 革 命 性 轉 變 ， 至 一 九 五 四 年 美 國 科 學 家 為 病 人 成 功 進 行 首 宗 腎 臟 移 植 手 術 ， 令 人 類 的 壽 命 得 以 延 長 。

踏 入 21 世 紀 ， 大 勢 所 趨 ， 一 直 偏 向 「