挪 威 漁 業 部 部 門 主 管 Helge Hove 於 日 前 發 出 澄 清 聲 明 ， 反 駁 法 新 社 早 前 報 道 挪 威 飼 養 的 三 文 魚 含 有 基 因 改 造 成 分 ， 並 強 調 挪 威 三 文 魚 並 無 基 因 改 造 成 分 ， 餵 飼 三 文 魚 的 飼 料 亦 不 含 基 因 改 造 成 分 。 至 於 最 新 一 種 三 文 魚 品 種 能 夠 在 少 於 三 十 個 培 植 季 節 內 長 成 ， 與 基 因 改 造 絕 對 無 關

陽 痿 是 天 下 男 士 們 的 惡 夢，偏 偏 在 這 壓 力 愈 來 愈 大 的 社 會 ， 男 士 們 卻 要 提 早 面 對 這 個 問 題。 其 實 要 治 療 陽 痿 ，最 徹 底 的 方 法 不 是 服 食 "威 而 鋼 " 或 "uprima"，而 是 從 基 本 的 生 活 習 慣 和 飲 食 入 手 。

英 國 《 泰 晤 士 報 》 上 周 六 報 道 ， 創 製 該 餐 單 的 意 大 利

英 國 植 物 學 家 把 普 通 西 蘭 花 跟 一 種 生 長 在 西 西 里 島 的 野 生 西 蘭 花 混 種 ， 培 植 出 一 種 能 抗 癌 的 超 級 西 蘭 花 。

超 級 西 蘭 花 含 有 的 抗 癌 物 質 sulphoraphane ， 比 一 般 西 蘭 花 高 出 百 倍 ， 當 這 種 物 質 進 入 人 體 後 ， 能 產 生 一 種 ? 來 清 除 體 內 致 癌 物 質 。 科 學 家 計 劃 明 年 對 超 級 西 蘭 花 進 行

現 在 已 有 不 少 研 究 報 告 指 出 紅 酒 有 防 癌 功 能 ， 好 像 法 國 人 雖 然 喜 歡 甘 美 肥 濃 的 食 物 ， 但 他 們 患 上 心 臟 病 或 某 些 癌 症 的 機 會 卻 比 其 他 國 家 的 人 低 。 科 學 家 一 直 相 信 秘 訣 在 於 他 們 每 天 都 飲 紅 酒 。 但 對 箇 中 原 因 仍 未 完 全 掌 握 。 最 近 有 研 究 員 證 實 ， 紅 酒 中 含 有 的 一 種 物 質 ， 可 以 對 付 人 體 內 協 助

新 鮮 草 莓 是 大 自 然 賦 予 我 們 的 最 佳 禮 物 之 一 。 草 莓 不 僅 甜 美 可 口 ， 而 且 熱 量 極 低 。 一 杯 草 莓 只 含 45 卡 路 里 ， 可 幫 助 您 保 持 勻 稱 的 身 材 。 草 莓 的 維 生 素 Ｃ 含 量 極 高 ， 一 杯 就 含 82 毫 克 維 生 素 Ｃ ， 是 「 建 議 每 日 攝 取 量 」 的 1.2 倍 。

不 僅 如 此 ， 草 莓 還 含 有

類 風 濕 性 關 節 炎 是 一 種 自 體 免 疫 疾 病 ， 它 是 由 於 患 者 自 己 的 免 疫 系 統 攻 擊 自 己 的 關 節 組 織 ， 導 致 組 織 病 變 紅 腫 發 炎 而 疼 痛 ， 而 最 近 由 希 臘 的 科 學 家 所 進 行 的 研 究 發 現 ， 地 中 海 式 飲 食 ， 能 夠 降 低 類 風 濕 性 關 節 炎 的 發 生 ， 研 究 結 果 發 表 於 美 國 臨 床 營 養 期 刊 American Journal of Clinical