苦夏,又稱疰夏,是夏季常見的一種暑熱症,這種似病非病的現象,大多發生在年老體弱多病者及常動腦子的腦力勞動者身上,其臨床表現?:一到夏季,就感到全身疲乏無力,食欲不振,身重體倦,精力不集中,心煩不寐,口幹口渴,記憶下降,而到了秋高氣爽,涼風習習的秋天後,諸多症狀不藥而愈,飲食和體力又恢復正常。人們將這種現象稱之?“苦夏”。

本病的發生,是由於天氣炎熱,居於天地之間的人汗出不止,隨著汗液的排出,體內的鹽類物質也隨汗而去,導致體內水鹽失去平衡,從而出現疲乏無力,渾身不適感覺;加之天氣炎熱,

苦夏,又稱疰夏,是夏季常見的一種暑熱症,這種似病非病的現象,大多發生在年老體弱多病者及常動腦子的腦力勞動者身上,其臨床表現?:一到夏季,就感到全身疲乏無力,食欲不振,身重體倦,精力不集中,心煩不寐,口幹口渴,記憶下降,而到了秋高氣爽,涼風習習的秋天後,諸多症狀不藥而愈,飲食和體力又恢復正常。人們將這種現象稱之?“苦夏”。

本病的發生,是由於天氣炎熱,居於天地之間的人汗出不止,隨著汗液的排出,體內的鹽類物質也隨汗而去,導致體內水鹽失去平衡,從而出現疲乏無力,渾身不適感覺;加之天氣炎熱,

冬瓜為葫蘆科植物,營養豐富,富含糖類和多種維生素。其味甘、性微寒,無毒,具有清熱解暑的作用。

暑熱感冒,服食冬瓜,有解熱治療作用。因而冬瓜是酷暑盛夏的保健佳果,更是長季堵淡補缺的佳蔬,以下幾款亦食亦藥的冬瓜湯粥,可以清熱消暑,不妨對症食之。


1. 冬瓜排骨清熱湯: 排骨半斤,冬瓜1斤,鹽、香菜。冬瓜去皮去籽切塊,排骨燙去血水,用水將排骨煮至七成熟,加入冬瓜及鹽,至熟,撒上香菜即可。 此湯味道清淡,利於清熱。


2. 鯇魚冬瓜湯:

大蒜是百合科植物,性溫,味辛入脾胃,可行滯氣。我國元朝的《農書》中說,大蒜 “ 夏日食之解暑氣,北方食肉尤不可無,乃食經之上品。 ” 夏天吃蒜不僅可增加營養、改善食欲,還可預防和治療多種疾病。

一、預防作用:

天熱,吃點去濕清熱食物

天熱了,我們自然會換上一些涼快的薄衣,才感到舒適;同樣地,飲食也應該配合氣候變化,因時進食才能享受口福。盛夏時節,天氣變化莫測,往往為疾病創造溫床,再加上都市人經常出入冷氣調節的地方,更易得病。對付自然向我們的挑戰,要享受一下食療的好處,選擇一些去濕清熱的食物來加強身體的抵抗力。


1 、赤小豆已得到科學證明,有利尿功效;冬瓜、蓮葉能消暑去濕;扁豆則能健脾去濕;甘溫、滯氣的糯米、土豆和紅薯等不宜多吃。

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夏季氣候炎熱,病菌繁殖生長快,影響身體健康的因素多。因此,要想平安度過夏天,下面夏季生活中的十個 “ 最佳 ” 可助你一臂之力。

1 、最佳調味品 —— 食醋:酷夏熱出汗多,多吃點醋,能提高胃酸濃度,幫助消化和吸收,促進食欲。醋還有很強的抑制細菌能力,短時間內即可殺死化膿性葡萄球菌等。對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。夏天人易疲勞、困倦不適等,多吃點醋,很快會解除疲勞,保持充沛的精力。

2 、最佳蔬菜 ——

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