人體最多疾病的器官是什麼?你絕對想不到,居然是大腸。可是腸道不是生命的動力,健康的基石嗎?越是重要的器官,作起亂來,對健康的威脅越是可怕。腸道如何威脅健康?
我在這章會先從再過幾年,一定會上升到癌症第一位的腸癌談起,接著談影響三分之一人口的「死亡四重奏」──肥胖、高血壓、高膽固醇及高血糖,與腸道及腸道菌的關係,最後當然要讓你知道幾種重要的腸道疾病。
腸癌是竄升最快速的世紀癌症Q . 大 蒜 有 「 胃 腸 消 毒 劑 」 之 稱 , 腹 瀉 時 可 以 食 用 嗎 ﹖
A . 傳 統 上 生 吃 大 蒜 可 以 預 防 細 菌 性 痢 疾 及 胃 , 所 腸 炎 必 它 有 「 胃 腸 消 毒 劑 」 之 稱 , 但 是 在 患 非 細 菌 性 腸 炎 時 , 則 不 宜 生 食 。 因 為 腸 胃 道 發 災 時 其 黏 膜 血 管 擴 散 、 充 血 、 腫 脹 、 通 透 性 增 加 , 身 體 組 織 大 量 蛋 白 質 、 電 解 質 及 液 體 滲
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