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食物與健康/蔬果植物營養
作者:NetMedia 時代動力
心 臟 病 一 直 位 居 都 市 人 疾 病 的 頭 號 殺 手 , 往 往 殺 人 於 無 形 。 特 別 在 許 多 經 濟 富 裕 的 國 家 , 心 臟 病 所 導 致 的 死 亡 率 持 續 不 斷 上 升 。 現 時 , 已 經 有...
週四, 21 六月 2007 | 6166 點擊次數 | 列印 |  E-mail | 更多...
食物與健康/蔬果植物營養
作者:NetMedia 時代動力
近 年 , 大 部 份 都 市 人 的 飲 食 習 慣 , 都 側 重 進 食 脂 肪 含 量 極 高 的 食 物 , 而 蔬 菜 和 水 果 的 攝 取 量 都 普 遍 偏 低 。 但 根 據 最 近 一 項 研 究 , 再 次 証 實 了 多...
週四, 21 六月 2007 | 5523 點擊次數 | 列印 |  E-mail | 更多...
食物與健康/蔬果植物營養
作者:NetMedia 時代動力
醫 學 界 早 已 認 為 黃 豆 有 降 低 膽 固 醇 的 作 用 , 只 是 未 能 確 認 是 哪 種 物 質 有 此 功 效 。 近 期 , 黃 豆 內 一 種 名 叫 異 黃 酮 ( isoflavones ) 的 植 物 性 雌 激 素 , 在 一...
週四, 21 六月 2007 | 6427 點擊次數 | 列印 |  E-mail | 更多...
食物與健康/蔬果植物營養
作者:NetMedia 時代動力
據 美 國 紐 約 Cedars - Sinai Medical Center 最 近 發 表 一 份 調 查 , 指 出 女 士 在 懷 孕 期 間 , 若 吸 收 過 多 異 黃 酮 ( 可 於 大 豆 或 豆 科 植 物 中 找 到 的 成 份 ) , 胎 兒 的 發 展 、...
週四, 21 六月 2007 | 5993 點擊次數 | 列印 |  E-mail | 更多...
食物與健康/蔬果植物營養
作者:NetMedia 時代動力
橄欖油可助防結腸癌 橄 欖 油 早 已 被 國 際 醫 學 界 公 認 為 有 助 減 低 心 血 管 疾 病 的 健 康 食 品 , 卻 原 來 除 了 上 述 的 好 處 之 外 , 食 用 橄 欖 油 更 可 能 有 助 預 防 現...
週四, 21 六月 2007 | 6031 點擊次數 | 列印 |  E-mail | 更多...
食物與健康/蔬果植物營養
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德 國 醫 學 界 首 先 採 用 貫 葉 連 翹 為 抗 憂 鬱 處 方 葯 。 而 根 據 最 新 的 一 次 實 驗 研 究 結 果 , 進 一 步 證 實 了 由 貫 葉 連 翹 內 萃 取 的 活 性 成 份 金 絲 桃 素...
週四, 21 六月 2007 | 6617 點擊次數 | 列印 |  E-mail | 更多...
食物與健康/蔬果植物營養
作者:NetMedia 時代動力
人 們 一 直 有 個 錯 覺 , 認 為 新 鮮 蔬 果 的 營 養 價 值 比 乾 果 高 , 但 據 一 些 研 究 報 告 指 出 , 由 於 蔬 果 製 乾 後 只 會 失 去 水 分 和 部 分 維 他 命 C , 其 他 營 養 成 分...
週四, 21 六月 2007 | 5862 點擊次數 | 列印 |  E-mail | 更多...
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強化血管彈性解肉類氨基酸毒 香 港 中 文 大 學 醫 學 院 一 項 醫 學 研 究 發 現 , 菠 菜 、 青 蘿 蔔 等 青 色 瓜 菜 中 的 葉 酸 , 有 助 降 低 體 內 導 致 血 管 收 窄 的 有 害 氨 基 酸...
週四, 21 六月 2007 | 6478 點擊次數 | 列印 |  E-mail | 更多...
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很 多 人 都 只 知 道 橄 欖 油 不 含 膽 固 醇 , 是 食 用 花 生 油 的 最 佳 代 替 品 , 但 一 項 最 新 發 現 , 橄 欖 油 原 來 還 可 減 輕 類 風 濕 性 關 節 炎 的 產 生 。 類 風 源 性 關...
週四, 21 六月 2007 | 7068 點擊次數 | 列印 |  E-mail | 更多...
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據 醫 學 界 初 步 認 為 , 吸 收 充 夠 份 量 的 胡 蘿 蔔 素 , 可 有 效 預 防 前 列 腺 癌 。 含量低易致病 由 美 國 波 士 頓 哈 佛 大 學 醫 學 院 發 表 的 一 份 研 究 顯 示 , 在 3,643 名...
週四, 21 六月 2007 | 6790 點擊次數 | 列印 |  E-mail | 更多...

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